O Condessa é o que se pode chamar de um restaurante com alma. Uma profusão de cores e elementos garimpados mundo afora, um por um, pela chef e proprietária Shanti Nilaya, que faz do lugar uma continuidade dela mesma, uma verdadeira epifania. Os objetos são ricos em memória e significado. Nada que está ali é à toa.
O Condessa é cenográfico, exuberante, repleto de personagens, referências ao universo circense e a elementos da nossa cultura popular. Assim, peças trazidas de vários cantos do mundo convivem e de fato se relacionam com a brasilidade de obras assinadas por artistas como João di Souza e Renata Sandoval.
A magia se completa quando o salão encontra a cozinha alquímica, marcada pela mistura de sabores, experimentos e destreza no manuseio de picâncias, especiarias e insumos orgânicos. A chef define seu trabalho como "uma cozinha muito livre, intuitiva.
E-mail: contato@condessabistro.com.br
Facebook: facebook.com/condessabistro/
Instagram: condessabistro
Site: http://www.condessabistro.com.br
Horário: Segunda a Quinta, das 12h às 15h e 19h às 23h
Sexta, das 12h às 16h e das 19h às 00h
Sábado, das 12h às 17h30 e 19h às 23h
Domingos e feriados, das 12h às 17h30.
Última atualização realizada em 18/05/2021 12:37:55
Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!
