Rua Afonso De Freitas,169 - Paraíso, São Paulo - SP - 04006-050
Localizado na zona sul de São Paulo, no bairro do Paraíso, o Shin-Zushi é um restaurante tradicional japonês, sendo assim, um grande protetor do estilo Edomae. Este estilo de culinária tradicional japonesa foca na valorização dos alimentos regionais disponíveis para o desenvolvimento dos pratos, que são delicadamente preparados e apresentados em seu estado mais natural possível para que suas essências e sabores sejam sutilmente evidenciados. A casa tenta compartilhar um pouco do Japão, de seus costumes e da valorização das tradições e da cozinha japonesa.
Última atualização realizada em 23/03/2021 11:50:57
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