Venâncio - Vila Olímpia

Sob o comando dos sócios William Ferreira, Rogério Stella Neto, Higor Ballesteros e Renato Araújo de Lima, acaba de ser inaugurado o bar e restaurante Venâncio, no bairro da Vila Olímpia. O espaço conta com dois ambientes: térreo e um mezanino que circunda o salão principal. Em ambos, os clientes podem admirar grandes telas da artista plástica Juliana Fochesato Ferreira, com obras que reinterpretam clássicos como Mona Lisa e Abaporu, além de trazerem autorretratos de Salvador Dalí e Vincent van Gogh caracterizados como chefs de cozinha.

No cardápio, ótimas opções para o happy hour. Destacam-se o Steak Tartar com molho cítrico no pão de brioche (R$ 72), os Cubos de Atum com stracciatella, alga nori, flor de sal e azeite temperado (R$ 72) e o Tempurá de Camarões com mix de queijos (R$ 80). Entre os pratos principais, o destaque fica para os arrozes, como o de Cupim (R$ 92), o de Frutos do Mar (R$ 120) e o de Cogumelos com legumes da estação (R$ 78). A casa também serve o Nhoque com sobrecoxa confitada na mostarda e mel (R$ 77), o Ravioli de Cupim (R$ 86) e o Polvo e Lula tostados com purê de milho e vegetais da estação (R$ 98).

Já a carta de bebidas reúne clássicos da coquetelaria, como Negroni (R$ 45,99), e drinks autorais. Vale provar o Melo Gin, feito com energético de melancia e hortelã (R$ 49,99), e Gin Tropical, que combina a bebida com energético tropical e casca de laranja (R$ 51,99). Outras criações exclusivas são o Brasil Smash, preparado com gin, manjericão fresco, suco de limão e xarope de açúcar (R$ 48,99) e o Athena (vodca, pitaia, xarope de açúcar e espuma de gengibre, R4 59,99).

Durante a semana, há almoço executivo com ótimo custo-benefício. Já as noites de quinta a sábado são bem animadas ao som de DJs, bandas de dance music e samba.

Última atualização realizada em 09/09/2026 15:02:12
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