SeoRosa Bar e Restaurante

Rua Doutor Emílio Ribas,567 - Cambuí, Campinas - SP - 13025141

SeoRosa inova e aprimora o paladar dos clientes com novo cardápio elaborado com características da cozinha contemporânea misturada ao toque francês. Os destaques são o Ravióli de brie com damasco, a Anchova negra com purê de alho-poró e o Bobó do Rosa.   Aproveitar de uma gastronomia sofisticada durante o almoço está entre os principais requisitos do público. Combinações criativas e diferenciadas entre os ingredientes se tornaram essenciais nos cardápios e fazem com que, diariamente, novas tendências apareçam e diversifiquem os menus dos restaurantes. A escolha do prato é resultado da combinação que mais dá água na boca. Atualmente, o destaque vai para a mistura entre o doce e o salgado, uma tendência que ganha cada vez mais espaço e sofisticação entre as opções e conquista diferentes perfis entre homens e mulheres. Pensando em inovar e trazer mais opções para os clientes, que são tão fiéis à casa, o SeoRosa Bar e Restaurante de Campinas acaba de lançar um novo e irresistível cardápio de almoço. O menu foi elaborado em conjunto com o renomado chef Théo Medeiros, eleito 4 vezes pela revista Veja como o melhor chef de Campinas. O objetivo da parceria foi aprimorar a cozinha contemporânea do SeoRosa com o toque francês de Théo Medeiros e trazer opções para todos os gostos.    Os destaques do novo cardápio ficam por conta do Bobó do Rosa, que leva camarõezinhos ao creme de coco, gratinados com purê de mandioquinha; Anchova negra com purê de alho-poró; Paleta de cordeiro ao molho de ervas com polenta cremosa; e Ravióli de brie e damasco ao leve creme de laranja e castanhas. Desta forma, há pratos mais leves, como: o ravióli de brie e damasco e a anchova negra, que combinam, na maioria das vezes, com o gosto feminino; e opções com sabores mais intensos, como: a paleta de cordeiro, que faz muito sucesso entre os homens. A gastronomia do SeoRosa traz o estilo moderno com características francesas. 
O SeoRosa busca somar cardápio variado e de bom gosto a um ótimo atendimento, num ambiente aconchegante. A soma desses fatores é resultado de fidelidade com o público.