Cantaloup

local Rua Manuel Guedes,474 - Jardim Europa, São Paulo - SP - 04536-070

Construído em uma antiga fábrica de pães, o Cantaloup impressiona logo a primeira vista, quando o enorme portão de madeira é aberto, vislumbra-se um pátio com espelho d´água e vegetação exuberante. Devido a sua cobertura de vidro, tem-se a impressão de uma imensa Greenhouse. O projeto arquitetônico, elaborado por Arthur de Mattos Casas, foi reconhecido internacionalmente, em dois livros, Restaurante 2000 de Christy Casamassima e Remarkable Restaurants, nos quais constam os restaurantes mais impressionantes do mundo.

Os vinhos, escolhidos nas melhores importadoras do país, complementam a culinária do Cantaloup. Procedem de tradicionais regiões vinícolas como França, Itália, Portugal e Espanha, mas também dos novos produtores como Austrália, África do Sul, Estados Unidos, Chile e Argentina, uma verdadeira viagem ao mundo da viticultura. Para armazená-los em condições ideais, duas grandes adegas de vidro completam a decoração da casa. Mais recentemente, em um imóvel anexo ao restaurante, foi criado o Cantaloup Living Room, um piano bar em madeira e tijolos antigos, ideal para o happy hour ou para ouvir boa música até a madrugada.

Última atualização realizada em 15/02/2024 18:00:30
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