Mar e fogo, hashi e talher. São elementos do Imakay São Paulo o fogo alto da parrilla, os pescados e a autenticidade da cozinha e coquetéis. Localizado no bairro do Itaim Bibi, zona sul de São Paulo, o restaurante aposta na fusão de sabores de Japão e Peru, com técnicas e temperos dos dois países. Como sugestão do menu, está o Carpaccio de Jamón com Atum (com lâminas do peixe curado e defumado, tomate marinado em vinagre e mel, azeite espanhol, finalizado com pupunha e sal maldon), o Sushi com Carne de Wagyu (levemente selada, complementada com gema de ovo de codorna e flor de sal).
E-mail: imakaysaopaulo@gmail.com
Facebook: facebook.com/imakaysaopaulo/
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Horário: Segunda à Terça das 12h às 15h/19h às 23h
Quarta a Sexta das 12h ás 15h/19h á 00h
Sábado das 12:30 às 16/19h à 00h
Última atualização realizada em 18/09/2023 17:07:37
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