Via Amauri

Rua Amauri,225 - Jardim Europa, São Paulo - SP - 01448-000

O Via Amauri traz a Itália à tona. Localizado no lugar do antigo Hampton, o restaurante tem a consultoria do chef Luciano Boseggia (Osteria Don Boseggia) e a execução de Volmar Zocche (Restaurante-Escola São Paulo). Pastas frescas artesanais, risotos, carnes e peixes compõem o menu, com destaque para o ossobuco de vitela à milanesa e polenta com fonduta e azeite trufado. No cardápio há ainda espaço para pratos com inspiração francesa, como a terrine de foie gras com geléia de kinkan e saladinha e filé de robalo com molho de estragão e tomate confit.