Informação do Evento
Datas do evento
Não informado
Marcar no Google Agenda
Esther Rooftop celebra 10 anos com exposição fotográfica no Centro de São Paulo
19/08/2026O Esther Rooftop celebra sua primeira década de existência com a inauguração da exposição fotográfica “O Centro que Respira”, de Ale Ruaro, com curadoria e amarração conceitual de Caroline Ficker. A mostra será lançada em 18 de agosto, no salão do restaurante localizado na Praça da República, e permanecerá em cartaz até o final de dezembro, com 22 imagens inéditas que refletem sobre o cotidiano do restaurante, a gastronomia e a arquitetura do Centro de São Paulo.
Localizado no topo do edifício modernista que leva seu nome, na Praça da República, o Esther Rooftop combina gastronomia, arte e a história do Centro de São Paulo. A casa trabalha com uma cozinha de técnica francesa influenciada por referências brasileiras e orientais. A carta de vinhos é composta exclusivamente por rótulos nacionais, reforçando a proposta de valorização da produção brasileira.
À frente do restaurante está o chef Benoit Mathurin, nascido na Normandia e formado profissionalmente em cozinhas parisienses desde os 13 anos. Ele chegou ao Brasil em 2014 para participar da abertura do Esther Rooftop e atualmente é o único proprietário da casa.
Exposição retrata o cotidiano do Esther
A exposição apresenta registros que exploram a relação entre o restaurante e o entorno da Praça da República. Com uma pesquisa visual baseada no claro-escuro e influenciada pela pintura clássica e pelo barroco, Ruaro fotografa o chef Benoit Mathurin, a arquitetura da região e os bastidores do Esther.
As imagens também revelam aspectos da rotina gastronômica que normalmente ficam fora do olhar do público, como a intensidade do serviço, a concentração dos profissionais e os gestos envolvidos no trabalho da cozinha.
Com mais de 30 anos de carreira, Ale Ruaro desenvolve uma pesquisa voltada ao retrato em preto e branco e à condição humana. Sua produção integra coleções como a Bibliothèque nationale de France (BNF), o Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro (MAM-Rio) e o Museu da Fotografia de Fortaleza.
A proposta da exposição parte da relação entre o ritmo do Centro de São Paulo e a dinâmica do restaurante. As fotografias procuram revelar diferentes momentos da região, entre fachadas, reflexos, sombras e arquitetura. No Esther, essa ideia também aparece nos registros da cozinha, dos bastidores, das mesas e do salão, mostrando diferentes momentos da rotina do restaurante, desde a preparação para o serviço até o encerramento das atividades.
Além da exposição, o projeto terá um programa de patronato chamado Círculo de Colecionadores, que permitirá a aquisição de cotas do projeto em troca de obras certificadas em tiragem especial. Parte dos recursos obtidos com a comercialização das obras Fine Art será destinada a uma instituição de acolhimento à população em situação de rua da região.
Programação Cultural
A programação de lançamento será acompanhada pela Semana Cultural Esther: Programa de Diálogos, com encontros sobre arte, memória, gastronomia, arquitetura, fotografia e percepção urbana.
Em 19 de agosto, o tema será “Colecionar é Preservar?”, com a curadora de arte Renata Rocco e a colecionadora Camila Barela.
No dia 21 de agosto, “O Tempo que Cultiva” reunirá Benoit Mathurin e um representante da Cave Geisse para discutir a relação entre tempo, vinho, alimento e território.
Já em 22 de agosto, “A Palavra como Legado” terá a participação do escritor e pesquisador Rogério Felício e do artista visual Nazareno Rodrigues.
A programação continua em 24 de agosto, com “Cartografias Sonoras”, encontro entre a compositora Carmen Lúcia e a especialista em paisagem sonora e percepção urbana Pat Diogo.
No dia 25 de agosto, “A Imagem é Linguagem” reunirá o estilista e diretor criativo Chris Portella e o artista visual Kaue.
Encerrando os diálogos, em 26 de agosto, “Desenhar Atmosferas” terá Ale Ruaro e o arquiteto José Ricardo Basiches em uma conversa sobre luz, arquitetura, fotografia e a construção de atmosferas.
Serviços
Evento: Exposição “O Centro que Respira” e Semana Cultural: 10 Anos Esther Rooftop;
Período da exposição: até o final de dezembro;
Diálogos: 19, 21, 24, 25 e 26 de agosto, às 19h; 22 de agosto, às 11h;
Reservas para os diálogos: (11) 3256-1009;
Endereço: Rua Basílio da Gama, 29, sala 1101 – Praça da República – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento do restaurante:
- Segunda a quinta: 12h às 15h e 18h às 23h;
- Sexta: 12h às 15h e 18h à 0h;
- Sábado: 12h à 0h;
- Domingo: 12h às 17h.
Instagram: @estherrooftop
Editado por Karina Rodrigues às 12/08/2026
.jpg "Exposição")
