Dia dos Pais no Locale Trattoria

A  Locale Trattoria  estará com uma receita exclusiva para o almoço e jantar do Dia dos Pais (14 de agosto) no Itaim Bibi. O chef Igor Witer (Ex La Tambouille, Da Comporta e Restaurante Jaca do Brasil)  prepara um Filetto alla Welligton (Filet Mignon assado envolto em massa folhada e recheado com patê de cogumelos, sálvia e presunto cru. Acompanha risoto de queijo Brie- R$98).

 

No comando da casa, está o Grupo Locale dos irmãos Gabriel e Nicholas Fullen, restaurante que surgiu após o sucesso instantâneo do Locale Caffè, misto de bar e café típico italiano, tocado também pelo grupo no endereço vizinho. A proposta é oferecer uma experiência completa de típica refeição italiana acompanhada de vinhos com excelente custo-benefício. 

 

O ambiente aconchegante e com iluminação agradável é dividido entre um salão inferior com bar, sala privada e loja da Grand Cru no 2º andar que possibilita ao cliente consumir os rótulos a preços de prateleira (pagando apenas a taxa de serviço). São cerca de 300 e há também opções em taça.

 

O projeto foi desenvolvido por Andreoni Arquitetura inspirado em restaurantes tradicionais da Itália, com toques modernos. Apresenta tijolos aparentes e uma grande árvore no centro, próxima às mesas.