Campari Bartender Competition anuncia 10 selecionados para semifinal

Público poderá ir aos bares selecionados conhecer as criações

Por Redação Bares SP | 10 de Abril 2024

A Campari Academy anunciou, no dia 30 de março, os 10 selecionados para a 2ª fase – e semifinal – do Campari Bartender Competition. Intitulado de "O Ritual Red Hands", o desafio proposto aos bartenders será replicar o drink escolhido na fase 1 e apresentá-los em seus bares durante o período de um mês, de 19 de abril a 19 de maio. O drink será exposto em uma Bandeja Campari customizada, com o intuito de criar um ritual de exposição, projetando a criação do bartender aos holofotes para conquistar consumidores e o Júri da Campari, composto por três renomados profissionais do segmento.

Durante o período, clientes poderão visitar os bares participantes, experimentar os drinks selecionados e votar nas criações mais apaixonantes, por meio do website da Campari Academy, onde os nomes e criações estarão expostos para votação. O participante que atingir pelo menos 300 votos ganhará pontos extras na competição, e o participante e estabelecimento com maior número de votos ganharão um Kit de Bebidas Campari, além de uma premiação em dinheiro no valor de R＄ 2.000,00. A seleção técnica dos finalistas será feita pelo Júri da Campari, que visitará os bares e pontuará os coquetéis de acordo com critérios pré-selecionados. No fim do mês, os três melhores bartenders serão selecionados para a fase final, "Red Hands Premiere", que acontece em junho.

Veja abaixo a lista dos selecionados, suas criações e respectivos bares:

Biruta da Terra

Nome do drink: Coquetel Xêro

Cais Rooftop Louge Bar – Av. Alfredo Lisboa 04 – Recife Antigo, Recife (PE)

Deuza H. F. Souza

Nome do drink: Coquetel Saggio

Moleskine Gastrobar - Rua Professor Dias da Rocha, 578 – Meireles, Fortaleza (CE)

Douglas dos Santos

Nome do drink: Coquetel Red Life

Restaurante Si-chóu – Rua Barão da Torre, 472 - Ipanema, Rio de Janeiro (RJ)

Edmilson Júnior

Nome do drink: Coquetel Povoada