Dia da Tequila no Piccini Bar

A tequila, produzida a partir do agave-azul, tem origem no México e sua história remonta ao período pré-hispânico. Os nativos já usavam essa planta de folhas carnudas para produzir bebidas, mas foram os espanhóis que descobriram que era possível criar um destilado ainda mais potente com ela: o vinho mezcal de tequila.

 

Pois a invenção caiu no gosto do povo local, e hoje a tequila é a bebida oficial dos mexicanos - assim como a cachaça é para nós, brasileiros. O Dia Internacional da Tequila foi criado para celebrar essa bebida que, além de fazer sucesso em doses, é muito versátil na coquetelaria. Por aqui, dá para prová-la de diferentes maneiras, não só em drinks clássicos como a margarita, mas também em misturas autorais, como as que levam ingredientes diferentões como xarope de pimenta com abacaxi, tomilho, manjericão e cidreira.

 

Localizada no Itaim Bibi, a casa descende do charmoso restaurante Piccini, nos Jardins, e fica ainda mais badalada às sextas e aos sábados com a presença de DJs. Para aproveitar a noite, o cardápio traz petiscos e pratos tradicionais da gastronomia italiana. Entre os coquetéis, destaque para os clássicos como a Margarita (R$ 42), feita com tequila, limão tahiti e triple-sec.