11ª edição da Sherry Week celebra o Jerez em todo o mundo

De 4 a 10 de novembro, a 11ª edição da International Sherry Week vai tomar conta dos bares e restaurantes do Brasil, com uma agenda repleta de degustações, masterclasses e harmonizações criativas. O evento, promovido pelo Conselho Regulador Jerez-Xeres-Sherry & Manzanilla, busca destacar a riqueza e a versatilidade dos vinhos de Jerez, oferecendo aos brasileiros a chance de explorar a tradição vinícola de Andaluzia, Espanha.

 

A celebração deste ano é organizada no país por Bernardo Pinto, DipWSET, um dos principais embaixadores dos vinhos de Jerez no Brasil. Segundo Pinto, a presença crescente do Jerez no mercado nacional reflete um aumento significativo tanto no número de eventos como no consumo dessas garrafas: "Queremos mostrar onde e como as pessoas estão consumindo Jerez, aumentando o conhecimento e o apreço pelos seus diversos estilos", comenta. Os estilos vão dos finos e secos até os refrescantes e doces, revelando o potencial do Jerez na coquetelaria e sua versatilidade com pratos variados.

 

Destaques da Sherry Week 2024:

 

Degustações Globais: Especialistas renomados do setor conduzirão degustações guiadas para apresentar os diferentes estilos de vinhos de Jerez, destacando sua complexidade e riqueza de sabores. 

 

Harmonizações Criativas: Restaurantes e bares de todo o mundo oferecerão menus especialmente harmonizados com vinhos de Jerez, mostrando sua versatilidade com diferentes tipos de pratos. 

 

Masterclasses e Workshops: Eventos educativos para entusiastas e profissionais da indústria, com foco na produção, história e tendências dos vinhos de Jerez.

Feira de Jerez: Organizada por Fernanda Fonseca em colaboração com importadores e vinícolas, acontece no dia 09 de novembro, na Oka Caburé, em Pinheiros, e tem ingressos abertos ao público. Inscrições via Sympla.

 

Degustação de drinks com Jerez no Vinheria Percussi: com curadoria do time Barman das Horas Vagas, que anualmente faz o FINO A 3 e ensina o preparo de drinks com Jerez em seus podcasts, o restaurante Vinheria Percussi estará com uma carta especial na semana do evento.

 

Masterclass e Degustação na Associação Brasileira de Sommeliers - Rio de Janeiro: A Associação Brasileira de Sommeliers - Rio de Janeiro (ABS-Rio) apresentará uma Masterclass juntamente com degustação de quatro estilos diferentes de Jerez, incluindo degustação de tapas e coquetéis, no dia 08 de novembro.

 

 

Serviço

Data: 4 a 10 de novembro de 2024

Ingressos: Sympla

Site oficial: https://www.sherry.wine/

Instagram: @sherrywinesjerez