O Dine’s é um boteco que abre cedo suas portas, de segunda à sábado das 8h à 1h. Aberto há 43 anos, o Dine's é comandado por Paulo Jr. que continuou o negócio do seu irmão. Em um ambiente bem simples com azulejos amarelos e mesas de plástico na calçada, o boteco que também é conhecido como “Bar do Paulinho” fica na Manoel da Nóbrega, quase de esquina com a Alameda Santos e oferece porções generosas que podem ser divididas com a turma e com o temperinho da vovó, como a Costelinha Assada (com farofa, mandioca frita e vinagrete) e o Frango à Passarinho, crocante e sequinho.
O atendimento é feito por garçons que trabalham na casa há muito tempo. As Cervejas de Garrafa de diversas marcas são servidas bem geladas. O carro chefe da casa é o Frango Assado que serve até três pessoas.