Rua Iaiá,83 - Itaim Bibi, São Paulo - SP - 04542-060
Localizado no bairro do Itaim Bibi, zona sul de São Paulo, o Kitchin nasceu para ser mais que um restaurante japonês. Ele foi idealizado por seus criadores para ser um lugar de atmosfera contemporânea e única. O espaço, os pratos, as músicas, a decoração, tudo faz do Kitchin uma experiência única de imersão em sabores e arte.
O restaurante elabora em seu cardápio algumas opções com azeite trufado. Para começar, a sugestão é o carpaccio que é feito com finíssima fatias de barriga de salmão com azeite trufado e finalizado com flor de sal e raspas de limão siciliano. Outra opção é a dupla de Jyo de codorna, preparado com salmão, gema de ovo e azeite trufado para finalizar.
Última atualização realizada em 24/01/2020 17:35:29
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