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Mesmo com o décor deslumbrante, as maiores virtudes da Lanchonete da Cidade estão reservadas ao capítulo culinário. Os hambúrgueres são produzidos internamente todos dos dias, desde a limpeza, corte e moagem da carne até a montagem e formatação do produto, o que garante extremo frescor e qualidade ao produto final. A receita padrão do hambúrguer mistura cortes nobres de carne e gordura em proporções não reveladas. Sua preparação é feita em grelha desenvolvida especialmente para a casa. O resultado final é uma carne tenra, grelhada no ponto certo, rosada e molhada por dentro.
Última atualização realizada em 24/08/2023 20:41:26
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