O Paulinhos Grill nasceu em 1992, na cidade de Catanduva-SP, e depois de alguns anos expandiu para Araraquara com a abertura de uma filial. Com o sucesso dos restaurantes, foram instaladas mais três unidades na capital paulista, a partir de 2006. Com localização privilegiada, o restaurante da Faria Lima possui ambiente agradável, moderno, cardápio diferenciado, com saborosas e variadas opções.
Os alimentos servidos no Paulinhos Grill, passam por um processo experimental que garante a qualidade final dos pratos. Os fornecedores são rigorosamente selecionados e os funcionários passam por treinamentos para oferecer pratos saborosos, atraentes e em conformidade com as normas da vigilância sanitária.