O recém-inaugurado Laghetto Stilo São Paulo está com tudo, mesmo! Depois de conquistar o topo do ranking da TripAdvisor, eleito o melhor hotel da capital, o hotel agora aposta em gastronomia diferenciada.
Nas opções de entrada, temos a Caesar Salad, mix de alface americana e alface romana com lascas de parmesão, tiras de bacon e frango grelhados e molhe caesar; Carpaccio de carne, fatias finíssimas de lagarto com rúcula, lascas de parmesão, molho de mostarda dijon e alcaparras, servido com torradas; Camarão crocante, camarão empanado com farinha panko, acompanha aioli e limão siciliano; Arancinii bolinho de risoto recheado com queijo muçarela. Outra novidade é a Polenta Brustolada, polenta grelhada com queijo colonial.
Já no quesito carnes de boi, os destaques ficam para Filé mignon ao molho de vinho agridoce com aligot e farofa crocante de castanhas; Picanha gaúcha , picanha, arroz branco, vinagrete, farofa e alface; Picadinho clássico, picadinho de filé mignon com farofa de banana da terra, arroz e ovos fritos e Parmegiana de carne, filé mignon à parmegiana com batata frita e arroz branco.
Para quem prefere carne branca, opções não faltam. Salmão grelhado ao molho de limão siciliano e risoto milanês; St. Peter grelhado à belle meunière, tilápia grelhada à belle meunière com legumes confitados e purê de mandioquinha; Sobrecoxa assada ao molho de espinafre com legumes grelhados e arroz branco e Parmegiana de frango, filé de frango à parmegiana com batata frita e arroz branco.
As massas contam com três opções: linguini ao pesto e gamberi, pesto de manjericão, camarão e tomate cereja; gnocchi de mandioquinha com ragu, massa de gnocci de mandioquinha com molho de carne e chips de mandioquinha e fettuccine ao molho carbonara. Além disso, o risoto, famoso prato da culinária italiana que se tornou queridinho no Brasil, têm duas opções: risoto de funghi, e Risoto de aspargos e presunto tipo parma.
No Kids Menu, o restaurante oferece o espaguete com almôndegas, além do escalope de filé mignon ou frango com arroz branco, purê de batatas ou legumes, feijão e batata frita.
E para finalizar, o cardápio conta com sete opções de sobremesas. Mil folhas de creme com calda de frutas vermelhas ; Créme brûlèe de doce de leite e banana; Sagu de vinho com creme ; Petit gateau de chocolate com sorvete de creme; Mousse de chocolate; Mini Fondue de chocolate com frutas da estação, além de frutas da estação.
O Hotel Laghetto Stilo São Paulo, está no topo do ranking da TripAdvisor, eleito o melhor hotel da capital. A lista é baseada nas opiniões dos próprios usuários da plataforma de viagens, que elege os melhores destinos e empresas do setor de turismo.
O empreendimento é uma nova referência de estilo, e está muito bem localizado em uma das regiões mais nobres da cidade, o bairro do Paraíso. É próximo ao parque do Ibirapuera, estação de metrô, comércios e avenidas importantes.
Ainda com um regime de Soft Opening, a propriedade abriu as portas no local onde funcionou o Hotel Matsubara, com 103 quartos dos 156, que estão passando por uma reforma para modernização.
O Laghetto São Paulo oferece diferentes categorias, tornando a experiência de hospedagem mais democrática, e ainda, será um dos poucos empreendimentos a oferecer uma ampla área kids. Apesar de São Paulo ter um pouco de tudo, não é tão comum encontrar um hotel que tenha esse tipo de espaço.
O empreendimento é pet friendly, com restaurante próprio, piscina, fitness center 24h, centro de eventos, Internet Wi-fi e estacionamento privativo.
Não deixe de conhecer!
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Última atualização realizada em 19/06/2023 11:01:05
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