Para a gastronomia, toda fruta cítrica é um Citrino. Laranja, limão e tangerina são Citrinos.
Para a geologia, ciência que estuda aspectos naturais entre eles minerais, o Citrino é um mineral na forma de pedra semi preciosa brasileira.
A gema, derivada do quartzo alaranjado é considerado pelos antigos como potente estimulante do bom funcionamento do sistema digestivo, desintoxicante físico e mental. Acredita-se que o Citrino tem propriedades curativas, ajuda a digestão e o sistema circulatório e contribui para o bom humor.
Para os modernos, o Citrino favorece a comunicação, o equilíbrio emocional e adapta-se perfeitamente às necessidades do homem e da mulher contemporâneos que, dinâmicos, precisam manter-se atentos aos seus negócios, sem perder o bom humor e a disponibilidade para o outro que a boa prática profissional exige. Características estas, acreditamos estarem presentes nos clientes de nosso bistrot.
Bom Apetite!