O Ema Restaurante fica no segundo andar de um sobrado e destaca-se pelo cardápio A la Carte e Menu Degustação comandado pela Chef Renata Vanzetto.
O negócio começou a nascer após um estágio que Renata Vanzetto fez em 2011 no Noma, restaurante dinamarquês comandado por René Redzepi que na época liderava o ranking The World's 50 Best da revista inglesa Restaurant.
Discreto e com um ar intimista, o Ema funciona no piso superior de um pequeno sobrado no bairro do Jardins. A escada que dá acesso ao espaço traz um ar quase secreto ao restaurante. A proposta de uma culinária de raiz traz a releitura de diversos pratos da infância de Renata, que cresceu no litoral norte de São Paulo, além de pratos autorais criados nos últimos dois anos.
Facebook: facebook.com/emarestaurante/
Instagram: restauranteema
Site: http://www.restauranteema.com.br
Horário: Terça a Quinta-Feira: 19:30 às 00:00
Sexta-Feira e Sábado: 19:30 às 23:45
Última atualização realizada em 16/09/2021 17:16:02
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