O Holly Café encanta o bairro da Vila Madalena, zona oeste de São Paulo, com a crença de que a natureza fornece os melhores ingredientes. A casa abrange cafeteria e confeitaria especializada em alimentos naturais, sem glúten, sem lactose e sem ingredientes de origem animal.
No Holly Café, o leite de vaca é substituído pelo leite de amêndoas fresquinho. Os queijos são preparados à base de castanha de caju. A farinha de trigo é substituída por alternativas mais nutritivas, como farinha de amêndoas e arroz integral.
Dessa maneira, o Holly Café oferece aos seus clientes os melhores sabores que fazem bem ao planeta.
