Saiba como preparar deliciosos drinks de café com álcool
Drinks de café com álcool faça você mesmo
Por Lidiane Noronha | 22 de Abril 2020
A bebida mais consumida dos brasileiros o Café tem diferentes variações de grãos e maneiras de preparo. Com o passar do tempo foram criadas e acrescentadas novos elementos no prepara da bebida como os famosos drinks de café com álcool.
Conheça 7 receitas de refrecantes drinks de café com álcool.
1. Iced marula prestigio
Drink para quem gosta de sensações diferentes, excelente como um “after dinner” (pós refeição).
30 ml de licor de marula
80 ml de leite
20 ml de leite condensado
20 ml de leite de coco
50 ml de café
Modo de preparo: Usar uma taça irish coffee, colocar calda de chocolate dentro, bordear o copo com nutela, depois mergulhar a borda em coco ralado. Colocar todos os ingredientes dentro de uma coqueteleira com gelo, bater bem, depois colocar na taça.
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2. Brandy Moccha de Caramelo
Drink encorpado, gostoso no inverno perfeito para esquentar nos dias mais frios.
30 ml de brandy
100 ml de leite vaporizado
50 ml de café
10 ml de xarope de caramelo
Modo e preparo: Usar uma taça de vinho tinto, colocar no fundo da taça 1 dedo de calda de caramelo, colocar o xarope de caramelo na sequência o brandy e com cuidado o leite vaporizado. Para finalizar colocar o café.
3. Irish Coffee
Drink tradicional muito consumido na Europa e Estados Unidos, com características marcantes
50 ml de Whisky Irlandes
100 ml de café
Modo de preparo: Usar uma taça de vinho branco, colocar o whisky depois 1 colher de açúcar mascavo, depois o café e para finalizar chantilly a vontade.
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4. Cachaça Brasileirinho
Drink muito marcante com vários ingredientes brasileiros, utilizando o nosso maior e mais consumido destilado a cachaça.
50 ml de cachaça
80 ml de leite
50 ml de café
Modo de preparo: Usar um copo long drink, colocar no fundo e bordear a taça com a mistura de 3 paçocas e 2 colheres de doce de leite. Colocar em uma coqueteleira gelo, a cachaça. Leite e o café, bater bem e depois servir na taça.
5. Rum Pinã Colada Café
Drink bem diversificado, com toques cítrico e doce, faz uma bela variação de um coquetel muito tradicional.
50 ml de rum
80 ml de suco de abacaxi
20 ml de leite condensado
20 ml de leite de coco
50 ml de café
Modo de preparo: usar um copo long drink. Coloque dentro da coqueteleira o rum, suco, leite, leite condensado, leite de coco, café e gelo, bata bem e serva.
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6. Coffee Peach Up Shooter
Drink diferente e surpreendente. Como todo os drinks tipo “shooter”.
20 ml de vodka
10 ml de café gelado
20 ml de suco de pêssego
Modo de preparo: use um copo shot. Primeiro gele bem o café, depois coloque com calma a vodka, em seguida o café e por ultimo o suco de pêssego.
7. Mustachio
Drink refrescante e bem consistente. Excelente como finalização de um bom jantar.
50 ml de vodka
50 ml de café
20 ml de leite condensado
1 bola de sorvete pistache
Modo de preparo: usar um copo tipo caldereta, onde coloque nas bordas calda de chocolate. Coloque dentro de uma coqueteleira o café, vodka, gelo, leite condensado e o sorvete. Bata bem, depois coloque dentro do copo.