Kotchi Bar recebe o mixologista cubano Daniel Ortega na próxima terça

No dia 17 de novembro, a partir das 20h, Daniel Ortega, renomado mixologista cubano, destaque no setor de hospitalidade mexicano, com uma carreira internacional no mundo da coquetelaria, desembarca no Kotchi, sofisticado listening bar de influência japonesa nos Jardins. Ele divide o balcão com o anfitrião da casa, o head bartender Marlon Silva, para preparar seis coquetéis exclusivos, desenvolvidos a quatro mãos com destilados do portfólio da Suntory, tradicional empresa japonesa de produção de bebidas e com criações pensadas especialmente para a ocasião. 

Experiência consolidada em bares de destaque

Daniel Ortega desenvolveu sua carreira em bares como o Fifty Mils, além de atuar como embaixador de marcas internacionais. É fundador e sócio de conceitos como Bijou Drinkery Room, Rubí Wine Bar e Less is More, espaços que se destacam pela criatividade, inovação e ofertas culinárias. Sob sua liderança, o Bijou alcançou o 34º lugar na lista dos 50 Melhores Bares da América do Norte de 2025, enquanto sua trajetória pessoal foi reconhecida pelo Shaker Awards, que o nomeou a quinta pessoa mais influente no cenário de coquetéis mexicanos. Como competidor, jurado e criador de experiências em nível internacional, Daniel continua impulsionando a evolução da hospitalidade mexicana, combinando ciência, criatividade e uma profunda paixão pela arte da coquetelaria.

Serviços

Kotchi recebe Daniel Ortega

Data: 17 de novembro de 2026 (terça-feira)

Horário: 20h

Local: Rua Padre João Manuel, 1231, Jardins, São Paulo/SP

Reservas: @kotchibar

Editado por Karina Rodrigues às 12/11/2026