24/07/2024
Dia da Tequila no Restaurante Donna
A tequila, produzida a partir do agave-azul, tem origem no México e sua história remonta ao período pré-hispânico. Os nativos já usavam essa planta de folhas carnudas para produzir bebidas, mas foram os espanhóis que descobriram que era possível criar um destilado ainda mais potente com ela: o vinho mezcal de tequila.
Pois a invenção caiu no gosto do povo local, e hoje a tequila é a bebida oficial dos mexicanos - assim como a cachaça é para nós, brasileiros. O Dia Internacional da Tequila foi criado para celebrar essa bebida que, além de fazer sucesso em doses, é muito versátil na coquetelaria. Por aqui, dá para prová-la de diferentes maneiras, não só em drinks clássicos como a margarita, mas também em misturas autorais, como as que levam ingredientes diferentões como xarope de pimenta com abacaxi, tomilho, manjericão e cidreira.
O restaurante italiano é território do chef André Mifano e, além do menu refinado e das massas frescas, oferece uma carta de drinks bem montada. Das sugestões, o Sirena (R$ 45) é feito de tequila, Jerez fino, xarope de manga com canela e limão taiti.
Mais informações:
Data: 24 de julho
Local: Donna
Contato: (11) 97593-9047
Instagram: @restaurantedonna_
Categoria: Especiais
Restaurante Donna, Rua Peixoto Gomide, 1815, Jardim Paulista - São Paulo, SP
Conforme o pedido
Funcionamento: segunda a quinta das 19h às 22h45, sexta das 19h às 23h, sábado das 13h às 15h30/19h30 às 22h45
Por Jessica Paiva
18/07/2024
24/07/2024