Dia da Tequila no Fino da Bossa

A tequila, produzida a partir do agave-azul, tem origem no México e sua história remonta ao período pré-hispânico. Os nativos já usavam essa planta de folhas carnudas para produzir bebidas, mas foram os espanhóis que descobriram que era possível criar um destilado ainda mais potente com ela: o vinho mezcal de tequila.

 

Pois a invenção caiu no gosto do povo local, e hoje a tequila é a bebida oficial dos mexicanos - assim como a cachaça é para nós, brasileiros. O Dia Internacional da Tequila foi criado para celebrar essa bebida que, além de fazer sucesso em doses, é muito versátil na coquetelaria. Por aqui, dá para prová-la de diferentes maneiras, não só em drinks clássicos como a margarita, mas também em misturas autorais, como as que levam ingredientes diferentões como xarope de pimenta com abacaxi, tomilho, manjericão e cidreira.

 

O espaço resgata a tradição das antigas casas de MPB e abre as portas somente às quartas e quintas-feiras para apresentações intimistas. O cardápio traz uma variedade de comidinhas para aproveitar a noite, bem como drinks clássicos executados com esmero. Entre eles está a Margarita (R$ 49), com tequila prata, cointreau, suco de limão e sal.