Consulado Mineiro da Benedito Calixto celebra o inverno com Festival de Sopas

Para aquecer as noites frias da capital paulista, o Consulado Mineiro da Praça Benedito Calixto realiza a 8ª edição do seu tradicional Festival de Sopas, Cremes e Caldos. O evento gastronômico acontece às quintas, sextas e sábados, das 19h às 23h, e transforma o aconchegante restaurante de Pinheiros em um verdadeiro refúgio para os apreciadores da culinária mineira.

O festival reúne receitas típicas e reconfortantes, como creme de mandioca com carne de sol desfiada, canja de galinha, caldo verde, bambá de couve, canjiquinha com costelinha, caldo de feijão e, como sobremesa, canjica de milho com amendoim. As opções são servidas com acompanhamentos variados, como torradas, pães, torresmo, alho torrado, cebolinha e queijo ralado.

Com atmosfera acolhedora e mesas que recebem desde famílias até casais em busca de uma refeição especial, o Consulado Mineiro oferece ao público uma experiência que vai além do paladar. A combinação de pratos afetivos, tradição e hospitalidade mineira faz do festival uma das atrações mais queridas do inverno paulistano.

O festival segue até o fim de agosto, podendo ser prorrogado caso as temperaturas baixas persistam. A unidade da Praça Benedito Calixto também oferece sopas individuais no cardápio regular, de terça a domingo, no almoço e jantar, além de atendimento por delivery para quem prefere saborear os caldos no conforto de casa.

Serviço
Festival de Sopas do Consulado Mineiro – Unidade Benedito Calixto
Endereço: Praça Benedito Calixto, 74 – Pinheiros, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3064-3882 / 3088-6055
Dias e horários do festival: quintas, sextas e sábados, das 19h às 23h
Funcionamento geral: de terça a domingo, das 11h45 às 23h
Delivery e take away disponíveis
Site: www.consuladomineiro.com.br

Editado por Ana Carolina Correia de Santana às 02/07/2025