8º Festival da Truta e Pinhão em Santo Antônio do Pinhal SP

Entre os dias 17 de abril e 3 de maio de 2026, a charmosa cidade de Santo Antônio do Pinhal recebe a 8ª edição do aguardado Festival da Truta e Pinhão. O evento, que já se consolidou como um dos marcos do calendário turístico da região, convida o público a vivenciar o melhor da culinária regional em meio ao inconfundível clima de montanha da Serra da Mantiqueira.

Os Sabores Autênticos da Serra da Mantiqueira

A proposta do festival é exaltar dois dos ingredientes mais emblemáticos e frescos do terroir local. Durante as mais de duas semanas de evento, os visitantes poderão degustar uma ampla variedade de pratos especiais, onde a leveza da truta de águas frias e a textura rústica e reconfortante do pinhão são os grandes protagonistas.

O cardápio do festival foi pensado para agradar a todos os paladares, oferecendo desde receitas tradicionais que resgatam a memória afetiva da culinária caipira até releituras contemporâneas assinadas por talentos da gastronomia local.

Cultura e Clima de Montanha para Toda a Família

Além da excelência gastronômica, o evento é uma verdadeira celebração cultural. Sediado no Centro de Eventos do Clube Pinhalense, o festival proporciona um ambiente acolhedor, seguro e perfeito para ser desfrutado na companhia da família e dos amigos. A experiência transcende o paladar, unindo boa comida, tradição e a atmosfera relaxante que atrai milhares de turistas a Santo Antônio do Pinhal durante o outono.

Guia Rápido: Datas, Horários e Localização

Para incluir este roteiro de sabores irresistíveis na sua viagem à Serra da Mantiqueira, anote as informações essenciais:

• O quê: 8º Festival da Truta e Pinhão.

• Datas: De 17 de abril a 3 de maio de 2026.

• Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h00 às 23h00.

• Onde Fica: Centro de Eventos do Clube Pinhalense – Santo Antônio do Pinhal (SP).

• Ingressos: Entrada Gratuita.

Editado por Matheus Fernandes às 10/03/2026