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Reveillon na Risoteria Villa Lobos

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Reveillon na Risoteria Villa Lobos

A Risoteria Villa Lobos preparou uma super programação para uma virada do ano (31) inesquecível na badalada Campos do Jordão/SP, na Serra da Mantiqueira. O “Réveillon Villa Lobos”, com show da banda Check Jazz e menu especial, promete boas energias para quem pretende começar o ano bem junto a pessoas queridas. Reservas antecipadas.
 
A primeira edição da festa marca em grande estilo os seis meses da Risoteria Villa Lobos em Campos, por sinal, tempo suficiente para garantir espaço no roteiro da alta gastronomia da Mantiqueira. “Temos muitos motivos para agradecer e, claro, nada melhor do que comemorar unindo boa gastronomia e música”, ressalta o chef Tercio Raddatz, no comando da casa.
 
Segundo o chef, o cardápio reúne mesa de antepastos, rodízio de mini risotos, deliciosas sobremesas e muito jazz. “Todos os detalhes estão sendo preparados com muito carinho pela nossa equipe para que seja uma noite muito especial, seja junto da família ou amigos”.
 
Para dar uma “palinha” dessa programação especial, o chef Raddatz adianta que o menu está de dar “água na boca”, a começar pelos antepastos: barquete de salmão, ceviche de manga, brochete caprese, pasta de ricota, presunto jamón e muito mais.
 
O rodízio de risotos conta com cinco opções: risoto de limão siciliano com gravlax de salmão; risoto de abacaxi com tender; risoto zucchini com camarão grelhado, risoto de amêndoas, passas e pernil assado; e lentilhada com embutidos da Mantiqueira.
 
 
 
 

Editado por Luccas Bitencourt às 13/12/2022

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