Aberto em 1990 por Demerval Desperite e os suíços Max Keller e Hambroise Zufferey, o restaurante é um clássico dos restaurantes suíços. Com um ambiente familiar, a casa é mais freqüentada no inverno pelo cardápio típico que oferece. Os proprietários também são sócios do restaurante Marcel, que tem duas casas em São Paulo, uma em Fortaleza e uma em Salvador.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Pimenta Brasserie
Rua Hans Oersted,119-Cidade Monções, São Paulo - 04575010
