A Padaria 13 de Maio nasceu no início do século XX, no bairro do Bexiga (onde atualmente é a praça Don Orione). Nos últimos 40 anos, o grupo 13 de Maio direcionou as atividades para a zona Sul, em Moema, enriquecendo a região com a tradição e qualidade do pão italiano. Trigo, água e fermento natural são lentamente mesclados. Surge a massa. A forma. E finalmente os pães que são assados em forno a lenha artesanalmente construído. Um ritual centenário iniciado por imigrantes italianos da Calabria e da Basilicata e até hoje mantido.
Telefone: (011) 5098-1204
Facebook: facebook.com/13demaiopadaria/
Instagram: padaria13demaio
Site: http://www.padaria13demaio.com.br/
Horário: Segunda a Quarta das 08h ás 19h
Quinta a Sábado das 08h ás 20h
Domingo das 08h ás 16h
Última atualização realizada em 07/12/2023 15:47:53
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