Localizado na zona sul de São Paulo, o Aoyama - Higienópolis é reconhecido por oferecer o melhor da comida japonesa. A primeira unidade, no Itaim Bibi, foi inaugurada em 1997 pela Família Nagaí, que está no mercado de pescados há mais de 40 anos. O restaurante japonês foi um dos primeiros a oferecer rodízio completo da culinária japonesa, que inclui o sushis, shashimis e pratos quentes e até itens especialmente elaborados para conquistar os o público. Cada uma das diversas unidades espalhadas pela cidade impressiona pela grande variedade de pratos e novidades constantes no cardápio.
No ano de 2003, mais uma unidade foi inaugurada, em Higienópilis, seguida pela região de Moema em 2007. As casas passaram por modificações em sua arquitetura, decoração e sistema de iluminação para proporcionar aos clientes, proporcionando aos frequentatores um ambiente mais intimista, sofisticado e agradável. Cada vez mais, o grupo Aoyama vem inaugurando novas unidades por toda a grande São Paulo.
