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A Confeitaria Marília Zylbersztajn tem um compromisso com a excelência culinária por meio da busca pelos melhores sabores. Saber a origem dos insumos utilizados, buscar cada vez mais produtos livres de agrotóxicos, certificar-se que os alimentos são produzidos a partir de relações de trabalho justas, são algumas das preocupações que rondam o dia a dia da confeitaria.
Com ingredientes de altíssima qualidade, são criados os doces que podem ser compartilhados à mesa para serem desfrutados com carinho.
Marília Zylbersztajn trocou a psicologia pela confeitaria, formou-se em pâtisserie na escola Le Cordon Bleu em São Francisco, e dentre outras cozinhas, passou um ano e meio pelo restaurante D.O.M em São Paulo.
Última atualização realizada em 04/08/2021 17:03:00
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