Faggi Café & Bistrot

Faggi Bistrot  - Quando comemos, instigamos nosso corpo, descobrimos novos sabores, texturas, cheiros. Buscamos na comida um momento sublime, um prazer quase instantâneo para todos os nossos sentidos ao mesmo tempo. Nossa inspiração vem da culinária mediterrânea, da região formada por Itália, Espanha, Grécia, Turquia e França. Apesar das diferenças culturais, eles possuem um padrão alimentar em comum: o alto consumo de legumes, peixes, ervas, frutas, azeite e vinho. Uma alimentação que consegue ser, ao mesmo tempo, saudável e deliciosa.

A casa, projetada pelo designer de interiores João Rigo, prioriza a iluminação natural, 80% do espaço é composto por área externa ou fechada por vidros (presentes na fachada, paredes laterais e cobertura). Além disso, as mesas em madeira escura contrastam com a alegria das cadeiras coloridas da linha Caruaru, de Marcelo Rosenbaum, desenvolvidas para a Micasa. A cozinha no estilo show kitchen pode ser observada de qualquer ponto do restaurante e os clientes poderão acompanhar toda a preparação dos pratos. O espaço possui, ainda, uma brinquedoteca, com monitoria especializada e até videogame, para os pais deixarem seus filhos enquanto estão no restaurante.

Essa é nossa proposta: uma culinária cheia de sensações, com a leveza e o sabor da cultura alimentar mediterrânea em um espaço agradável e aconchegante.

Faggi Café - Comer é um prazer.e uma responsabilidade. Como combinar esses dois mundos? No Faggi Café, você encontra as melhores opções para seu café da manhã e almoço. Temos um cardápio elaborado pelo chef Stefano Bignotti, que passou por importantes restaurantes na França, Itália, EUA e em SP e pela nutricionista Ana Carolina Garcia. Ele foi desenvolvido especialmente para oferecer as mais saborosas refeições, baseadas na dieta mediterrânea. Assim, você poderá ter uma alimentação saudável que seja prazerosa e deliciosa.

Faggi Café é isso: um jeito fácil e completo de se alimentar com prazer e saúde.