O restaurante com ambientação urbana inspirada nas estações de metrô das principais cidades do mundo, apresenta um cardápio igualmente urbano – tanto as entradas quanto os pratos principais são releituras de tradicionais comidas de rua das grandes metrópoles.
Instalado em um prédio de 300m2, o restaurante acomoda 140 pessoas entre os dois salões, um no térreo e outro no andar superior. O cardápio, criado pelo chef Enzo Medeiros, oferece petiscos, entradinhas e pratos inspirados nas cozinhas internacionais e imprime brasilidade aos mais clássicos pratos do street food.
A casa conta ainda com dois bares, um em cada salão, que apresentam drinks autorais e versões atualizadas dos clássicos da coquetelaria e entregam experiências inusitadas aos jovens apreciadores.
Sobre a ambientação, o estilo contemporâneo dá o tom da decoração que explora as cores sóbrias do cimento queimado e os azulejos estilo metrô que estão nas paredes e escadas, servindo de moldura para os painéis de grafite criados pelo artista Kalini (@lani13g). Nos salões, as portas de vidro conferem amplitude ao ambiente e permitem visualizar um jardim de inverno no térreo ou a varanda no segundo piso.
O quesito identidade visual ficou a cargo da sócia Rafaella Hollerbach que é designer de moda e cenógrafa. Rafa inseriu toques de modernidade ao ambiente, alinhando o cenário urbano ao aconchego das mesas de madeira, especialmente restauradas para o restaurante.
O projeto luminotécnico que explora a luz de led para adaptar o ambiente ao horário e situação e a sonorização igualmente moderna que apresenta qualidade de uma casa de shows – tudo pensado para agradar os diferentes públicos. Do MPB moderno do dia ao Trap da noite, a trilha sonora foi escolhida a dedo pela sócia que também é responsável pela agenda cultural da casa.
Esse pequeno aglomerado de cultura pop conta ainda com três máquinas de Fliperama Arcade que são uma verdadeira sensação entre os saudosistas.
Avenida Luiz Dumont Villares,1617 - Parada Inglesa, São Paulo - SP - 02239000
