Restaurante DaSelva - Vila Nova Conceição

O Resataurante DaSelva na Vila Nova Conceição é uma extensão da aclamada proposta gastronómica da marca, que se destaca por trazer os autênticos sabores da Amazónia para o contexto urbano de São Paulo, focando-se na sustentabilidade e em ingredientes regionais genuínos.

Aqui estão os principais detalhes sobre o local e a sua proposta:

Culinária e Especialidades: O menu é uma imersão na riqueza da floresta, com destaque para peixes de rio como o Tambaqui (famoso pelas suas costelas e lombo) e o Pirarucu. Pratos icónicos como o Tacacá (com tucupi, jambu e camarão) e acompanhamentos tradicionais como a farinha de Uarini e o baião de dois fazem parte da experiência. As sobremesas também exploram frutas nativas, como o cupuaçu e o açaí puro.

Conceito: Mais do que um restaurante, o DaSelva posiciona-se como um elo entre o consumidor e a Amazónia. A marca valoriza a pesca sustentável e o apoio a pequenos produtores locais, garantindo que ingredientes como o tucupi e a pimenta murupi cheguem frescos e com qualidade à mesa.

Ambiente: Embora a unidade original no centro (Rua da Consolação) seja conhecida pela sua localização histórica, a unidade da Vila Nova Conceição segue uma linha moderna, adaptada ao bairro nobre, funcionando muitas vezes como um ponto estratégico tanto para refeições no local como para um serviço de delivery (DaSelva Foods) de alta qualidade na zona sul.

Endereço: Av. Hélio Pellegrino, 204 – Vila Nova Conceição, São Paulo.

É uma excelente opção para quem procura uma gastronomia brasileira de raiz, fugindo do óbvio e valorizando a biodiversidade do Norte do país.

Última atualização realizada em 21/01/2026 18:30:17
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