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Rua José Maria Lisboa,1397 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01423-001
O Badauê Jardins apresenta salão principal no térreo, bar e uma varanda com vista privilegiada para o bairro. Na decoração, elementos naturais, mobiliário diferenciado e peças orgânicas de madeira compõem o espaço que mescla o rústico com requinte nos detalhes. O nome da casa vem de um termo baiano que significa algo como, “boa energia, reunião de amigos.
O cardápio apresenta receitas da culinária caiçara com toque contemporâneo, preparadas com os melhores pescados e crustáceos do mercado. Os ingredientes fresquíssimos saem da própria peixaria que fica no segundo andar. Entre as entradas: a Casquinha de Siri, o Camarão Crocante e a Lula Badauê.
Há também receitas individuais: Camarão Pistola à Paulista, Spaghetti com camarões-rosa grande ao alho e óleo e tomates e o Polvo grelhado com ervas e purê de mandioquinha acompanha arroz com pupunha. Para adoçar o paladar, finalize com a Cocada de Forno e o Pudim de Pistache.
Última atualização realizada em 15/05/2024 12:12:34
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