La Pastina entra no segmento de luxo com a marca Maestra

A La Pastina, referência em enogastronomia no Brasil há 77 anos, expande sua atuação no segmento de gastronomia de luxo com a marca Maestra per La Pastina. Inspirada na tradição italiana, a nova linha reúne produtos selecionados com rigor artesanal, garantindo sofisticação e qualidade incomparáveis.

Com 23 produtos desenvolvidos por chefs e especialistas, a linha percorreu 11 regiões da Itália, Espanha e França, incluindo Piemonte, Puglia, Alicante e Borgonha, para garantir autenticidade e técnicas artesanais. Entre os destaques estão as massas Di Campofilone, reconhecidas com Indicação Geográfica Protegida (IGP), molhos tradicionais, azeites extra virgens, acetos balsâmicos, especiarias e conservas vegetais.

Destaques da linha Maestra per La Pastina

Massas Di Campofilone (IGP)

Produzidas com 10 ovos caipiras por quilo de farinha e sem adição de água, essas massas de tradição secular são secas lentamente sobre papel, resultando em uma textura fina e delicada.

- Tagliolini Di Campofilone All Uovo 200g
 

- Pappardelle Di Campofilone All Uovo 200g
 

- Fettuccine Di Campofilone All Uovo 200g
 

- Fettuccine Di Campofilone Trufado All Uovo 200g
 

Molhos elaborados

Feitos com ingredientes naturais, azeite extra virgem e tomates 100% italianos, sem conservantes. Os destaques incluem:

- Molho Pesto Genovese DOP 130g
 

- Molho Sugo Riviera Basilico Genovese DOP 180g
 

- Molho Sugo Arrabbiata 180g
 

- Molho Sugo Puttanesca 180g
 

- Molho Sugo Ponentina 180g
 

Molhos Datterini di Collina

Feitos com tomates Datterini cultivados nas colinas da Toscana, conhecidos pelo sabor adocicado e baixa acidez.

- Passata Datterini Di Collina Italiana 340g
 

- Pomodori Datterini Di Collina Italiana 360g
 

Azeites Extra Virgens

Produzidos na Puglia e na Toscana, com acidez inferior a 0,4%, garantindo frescor e equilíbrio de sabor.

- Azeite Extra Virgem Dop Terra Di Bari DOP 250ml
 

- Azeite Extra Virgem Italiano 500ml
 

Conservas Vegetais

Feitas com ingredientes selecionados da Puglia, ideais para compor pratos sofisticados.

- Coração de Alcachofra 295g
 

- Alcachofra Com Talo 300g
 

- Tomate Seco 300g
 

- Azeitona Bella Di Cerignola 290g
 

Especiarias

Naturais e livres de aditivos artificiais, trazendo sabores intensos à alta gastronomia.

- Pinoli 20g
 

- Funghi Porcini Secchi 100g
 

- Funghi Porcini Secchi 10g
 

Acetos Balsâmicos

Produzidos em Modena, sem adição de corante caramelo, preservando o processo tradicional de envelhecimento.

- Aceto Balsâmico Di Modena IGP Sem Caramelo Frutado 500ml
 

- Aceto Balsâmico Di Modena IGP Sem Caramelo Frutado 250ml
 

- Aceto Balsâmico Di Modena IGP Sem Caramelo Equilibrado 250ml
 

A presidente do grupo La Pastina, Juliana La Pastina, celebra o lançamento: "Maestra per La Pastina é nossa primeira marca própria no segmento de luxo. Unimos tradição e inovação para criar uma linha de produtos que elevam a experiência gastronômica."

Os produtos Maestra per La Pastina já estão disponíveis na Casa La Pastina e nos e-commerces www.lapastina.com e www.worldwine.com.br, e em breve poderão ser encontrados nas principais redes e empórios do país.