Dia dos Namorados no Cão Veio - Alphaville

O Cão Véio, famoso gastrobar do Chef Henrique Fogaça e do cantor Fernando Badauí, traz para o Dia dos Namorados um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa, entre as opções estão disponíveis:

 

Entradas:

 

PUG - Camarão empanado com farinha panko, finalizado com aioli de sriracha e broto de coentro.

FOX TERRIER - Tostada de cogumelos shitake, shimeji e porcinni, com alho-poró, e queijo parmesão gratinado.

 

Pratos principais:

 

CÃO D'ÁGUA - Arroz de tomate escoltado por Lula à provençal.

DOBERMAN - Risoto de parmesão escoltado por medalhão de filé mignon com molho de mostarda Dijon.

 

Sobremesas:

 

PRIMAVERA - Brigadeiro de maracujá, frutas da estação, sorbet de manga, suspiro e crumble de baunilha.

DAMA - Brigadeiro de chocolate belga com sorvete de paçoca, calda de chocolate e pralinê de castanhas do Brasil.

 

O menu ficará disponível de 12/06 a 17/06 no valor de R$ 139 por pessoa. O cliente pode escolher uma opção de cada etapa.

 

Mais informações: 

 

Data: 12 a 17 de junho

Local: Cão Veio - Alphaville

Reservas: (11) 2295-2215

Instagram: @caoveio