O Z - Largo da Batata (ex Z-Carniceria), está situado em um dos berços da música independente na cidade, o antigo Aeroanta, espaço que já abrigou uma das principais casas de show, nas décadas de 80 e 90.
Com o novo objetivo, a programação é realizada por um time renomado e totalmente integrado nas movimentações independentes em São Paulo e no Brasil. Entre eles, Junior Carvalho, Mexicano e a dupla Daianne Dias & Fabrício Nobre estão na linha de frente, com a melhor trilha sonora do Largo da Batata.