ITZZA

No coração do Itaim Bibi, a Itzza apresenta sua flagship, um espaço que combina sabor, inovação e um ambiente exclusivo. Com um estilo industrial despojado e um paisagismo elegante, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer à mesa.

A especialidade da casa são as pizzas artesanais, preparadas na massa tradicional ou em versões low carb e sem glúten, como a famosa massa de couve-flor, além de opções exclusivas da nova unidade. Entre os sabores mais pedidos estão a Calabria (R$ 75,00), com nduja (salame calabrês picante), queijo de cabra e melaço orgânico; a Figueira (R$ 65,00), que combina mozzarella, figo laminado, brie, abobrinha e amêndoas; e a clássica Margheritzza (R$ 59,00), com tomatinhos, pesto de manjericão e parmesão.

Além das pizzas, a casa oferece entradas sofisticadas, como a Burratina (R$ 65,00), com presunto parma e mozzarella, e os Carpaccio Bites (R$ 38,00), torradinhas com carpaccio, parmesão e molho de mostarda. Para uma opção leve, os wraps são uma excelente escolha, como o Salmão Defumado (R$ 69,00), servido com alface americana, azeite de ervas e sour cream, e o Frango Caesar (R$ 53,00), com molho caesar e parmesão.

A experiência se completa com sobremesas irresistíveis, como a Pizza Doce da Fazenda (R$ 34,00), feita com brigadeiro especial e farinha láctea, e o Brownie de Nutella da Helô (R$ 28,00), acompanhado de um scoop de gelato.

Na carta de bebidas, opções para todos os gostos: sucos naturais (R$ 16,00), mate artesanal (R$ 14,00), cervejas (a partir de R$ 16,00) e drinks clássicos como Negroni (R$ 42,00) e Aperol Spritz (R$ 38,00).

Com uma proposta inovadora e um ambiente diferenciado, a Itzza vai além de um simples restaurante: é uma experiência gastronômica completa, pensada para aqueles que acreditam que comer bem é um equilíbrio entre prazer e saúde.