Arabian

Rua São Jorge,204 - Vila São Jorge - Macedo, Guarulhos - SP - 07114-350

Inaugurado em junho de 2015, o Arabian conquistou a cidade de Guarulhos e São Paulo com suas deliciosas pizzas napolitanas de coberturas especiais e com as suas legítimas esfihas árabes. O nome da casa é árabe devido às legítimas esfihas árabes, mas a pizza, ah, a pizza, essa é verdadeiramente napolitana, exatamente como feita em Nápoles, a terra da pizza!

 

Arabian – Pizzas e Esfihas Especiais – feito pra quem realmente entende de pizzas e esfihas! Seguindo estritamente a tradicional receita de Nápoles/Itália, a terra da pizza, a nossa pizza é totalmente artesanal e preparada somente com ingredientes selecionados e de altíssima qualidade, sendo muitos deles importados. Alguns exemplos: farinha de trigo napolitana (Nápoles/Itália), filés de anchova italianos (Itália), presunto de Parma D.O.P. (Itália), pecorino romano D.O.P. (Itália), parmigiano reggiano D.O.P. (Itália), azeite italiano (Itália), roquefort D.O.P. (França), queijo brie (França), aceto balsámico di Modena I.G.P. (Itália), pimentão de piquillo (Espanha) e diversos outros.

 

Além de diversos outros produtos nacionais líderes ou referências de mercado, por exemplo: Catupiry, queijo provolone Tânia, peito de peru Sadia, presunto Sadia, peperoni Sadia, calabresa Sadia, mortadela Ceratti, muçarela Scala, cream cheese Philadelphia, muçarela de búfala certificada com selo ABCB (100% leite de búfala), manteiga Aviação, atum em pedaços Gomes da Costa, Nutella, Ovomaltine, M&M's, Negresco, Sonho de Valsa, leite condensado Moça, paçoquita e diversos outros.

 

E muito mais produtos diferenciados, como: muçarela de búfala fresca (artesanal), linguiça calabresa artesanal, alho negro, palmito de açaí (o legítimo), alho-poró, alcachofras italianas (preparadas na casa), abobrinha italiana (preparada na casa), berinjela (preparada na casa), sujuk (linguiça artesanal armênia de carne bovina), redução de vinho do Porto IVDP legítimo (Portugal) – preparado na casa –, redução de aceto balsámico di Modena I.G.P. – preparado na casa –, sardela – preparada na casa – e alichela – preparada na casa.

 

Na parte de esfihas, você encontra carne de cordeiro, linguiça de cordeiro, linguiça bovina (sujuk), carne seca armênia (basturma), pinoli, espinafre, escarola, queijo chacliche, zattar, pistache, nozes, coalhada seca, compota de frutas vermelhas, compota de morango, entre muitas outras coisas!