A Parada da Linguiça nasceu em 2011, em Santa Bárbara d´Oeste, com uma proposta de unir um lugar aconchegante e bons lanches em um ponto estratégico da Rodovia Luiz de Queiroz, que liga Americana a Piracicaba.
A paixão por produzir linguiças artesanais com um tempero único tornou-se base para os melhores lanches de linguiça da região, que expandiu esse sonho para uma segunda unidade em Americana, com uma proposta totalmente diferente e inovadora.
Atualmente, a Parada da Linguiça conta com sua unidade de Santa Bárbara, que é um ponto de encontro com ares de interior paulistano para quem passa pela rodovia durante o dia; e a unidade de Americana, com uma infraestrutura moderna para reunir os amigos e a família em noites agradáveis.