A Confeitaria da Luana Davidsohn foi sendo criada aos poucos pela confeiteira Luana Davidsohn. Entre 2006 e 2007 ela fez cursos de culinária, panificação e confeitaria na Itália, São Francisco e Paris, além de trabalhar em padarias em São Francisco e em Nova York. De volta a São Paulo, os primeiros cupcakes saíram do forno em 2007 e não pararam mais.
Em 2010 foi inaugurada a loja em Pinheiros, que funciona junto com a cozinha. Os clientes podem ver como tudo é feito e acompanhar a produção do dia-a-dia que consiste em uma grande variedade de cupcakes, brownies, cheesecakes, bolos caseiros, bolos decorados, biscoitos amanteigados, produtos sazonais e muito mais. A cozinha trabalha atrás de uma parede de vidro e todo mundo pode ver os doces que saem lá de dentro diariamente.
A Confeitaria atende mães que estão preparando a primeira festa do bebê, debutantes, comemorações de aniversário de todas as idades, noivados e casamentos, eventos corporativos, cafeterias e clientes que desejam visitar as lojas em busca de um doce especial.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Shopping Bourbon
Rua Palestra Italia,500-Perdizes, São Paulo - 5005900
