Café Colombiano - Campos Elíseos

Alameda Eduardo Prado,493 - Campos Elíseos, São Paulo - SP - 01218-012

O Café Colombiano apresenta uma proposta clara em não dizer qual café é melhor, mesmo porque quando comparamos cafés do mesmo nível de qualidade o que podemos provar são as ricas diferenças de cada um. Nas lojas sempre apresentam um bom café brasileiro e o colombiano. Na Colômbia o café tem alguns privilégios: já nasce em solo acima de 1800 metros, o solo é altamente fértil por ser solo vulcânico, as condições geográficas não permitem outra colheita que não seja manual e daí por diante temos um processo de beneficiamento diferente do Brasil. Isso faz com que o café da Colômbia seja diferente.