O Gamela começou no ano de 2000, a 18 anos atrás como típico restaurante mineiro. Com o passar dos anos e a pedidos de clientes, o cardápio cresceu e ganhou outros sabores. O Gamela está localizado em uma esquina do bairro de Vila Mariana, Rua Joaquim Távora com a Rua Rio Grande, conta com 150 lugares, divididos em três ambientes: terraço, salão e salão superior.
Hoje, é uma mescla de restaurante e bar para um delicioso happy hour. Sua essência, a comida mineira, ainda é bem presente nos pratos que são os destaques da casa: Triângulo Mineiro - carne de sol, carne seca e costela suína, servida com arroz, feijão de corda, couve e mandioca – R$88,10 – serve até 3 pessoas); Feijoada - arroz, feijão preto, costelinha, carne seca, calabresa, torresmo, bisteca, banana à milanesa, couve e farofa – R$82,90 – para duas pessoas) e o Escondidinho Mineiro – carne seca desfiada coberta por purê de mandioca, servida com feijão de corda e couve – R$71,50 – para duas pessoas. Já o Galeto na brasa (R$55,90 – para duas pessoas) é também um destaque na casa.
Os valores acima são para o almoço, no jantar se diferenciam. Para as bebidas a casa dispõe de 21 tipos de cervejas, além dos drinks, caipirinhas e 28 marcas de cachaças.