São Paulo Restaurant Week celebra a culinária italiana em nova edição

A capital paulista se prepara para receber mais uma edição de um dos festivais gastronômicos mais aguardados do país. Entre os dias 16 de outubro e 16 de novembro, acontece a São Paulo Restaurant Week, que neste ano traz o tema “Uma Volta pela Itália”. O evento promete democratizar a alta gastronomia, oferecendo menus completos – com entrada, prato principal e sobremesa – a preços acessíveis que variam entre R$ 59,90 e R$ 149.

A proposta desta temporada é valorizar a tradição afetiva da culinária italiana, que transforma ingredientes simples em pratos memoráveis. Massas frescas, molhos artesanais, queijos marcantes, carnes suculentas, ervas aromáticas e sobremesas clássicas como tiramisù e panna cotta servirão de inspiração para que cada restaurante crie sua própria interpretação de uma viagem gastronômica pela Itália.

Entre os estabelecimentos já confirmados estão nomes de peso da cena gastronômica paulistana, como Café Journal, Cantón, Gran Via by Meliá Paulista, Daje Roma, Farabbud, Forneria San Paolo, Jamie Oliver Kitchen, Marialva Cozinha Portuguesa, Omakase Nihon, Paellas Pepe, Pasta Nostra, Restaurante Filó, Pato Rei, Pé de Manga, Quinta do Olivardo, Rendez-Vous, Sassá Sushi, Thaitai Brasil, Meliá - Jardim Europa, Restaurante Dock - INNSiDE Higienópolis e Varanda.

As inscrições seguem abertas e novos restaurantes ainda podem se juntar ao festival. Para participar, basta entrar em contato pelo e-mail captacao@restaurantweek.com.br ou realizar o cadastro diretamente no site oficial.

Com presença em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week se consolidou ao longo de 18 anos como um dos maiores festivais de gastronomia do país. Além de ampliar o acesso do público a experiências gastronômicas únicas, o evento fortalece o setor, movimenta restaurantes em períodos estratégicos e valoriza o trabalho de chefs que criam cardápios exclusivos a cada edição.