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    Comemore o Dia Mundial do Doce de Leite com receitas incríveis

    Havanna ensina diversas formas de consumir o tradicional doce de leite

    Por João Pimenta | 07 de Outubro 2020


    O Dia Mundial do Doce de Leite é comemorado no dia 11 de outubro e a Havanna, rede argentina de cafeterias e referência no tradicional Dulce de Leche, não poderia deixar a data passar em branco.

    Para celebrar a data e o sucesso dessa iguaria argentina, a Havanna listou algumas receitas incríveis e fáceis de fazer, que têm como um de seus ingredientes o tradicional Dulce de Leche Havanna.

    Confira:

    Panqueca de Dulce de Leche:

    Ingredientes

    - 2 ovos

    - 1 ½ xícaras de chá de farinha de trigo

    - 1 ½ xícaras de chá de leite

    - ½ colher de sopa de manteiga

    - 3 xícaras de chá de Dulce de Leche Havanna

    - Açúcar para polvilhar

    - Sorvete de creme para servir

    Modo de preparo

    Bata os ovos, o leite e a farinha no liquidificador e deixe descansar por 20 minutos. Em uma frigideira untada com manteiga, despeje uma concha da massa, cobrindo toda a superfície e dourando os dois lados por igual. Com uma colher de sopa cheia, distribua o Dulche de Leche Havanna na panqueca, espalhando com uma espátula sobre a superfície. A seguir, enrole as panquecas, polvilhe com açúcar e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar. Por último, acrescente sorvete de creme a gosto ao servir.

    Fondue de Dulce de Leche:

    Ingredientes

    - 1 ½ xícara de chá de Dulce de Leche Havanna

    - ½ xícara de chá de creme de leite fresco

    - Frutas à escolha

    - Waffles e pães doces à escolha

    Modo de preparo

    Primeiro, derreta o Dulce de Leche Havanna em banho-maria. Depois, acrescente o creme de leite fresco e mexa até aquecer. Fique atento para não talhar o creme de leite! Por último, monte o prato com as frutas e acompanhamentos de sua preferência.

     

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