Bem Brasil trouxe receitas especiais com nova linha de especialidades
Bem Brasil trouxe receitas especiais e nova linha na APAS SHOW 2023
Por Thais Maluly | 23 de Maio 2023
Líder no mercado de batatas pré-fritas congeladas no país, com mais de 50% do share nacional
(acumulado em 2023 - dados Comex Stat), a Bem Brasil lançou sua nova linha de especialidades,
inédita no Brasil.
A novidade apresentou os produtos hash brown, hash brown tradicional, hash brown mini e dadinhos de batata com queijo. Além disso, a marca também lançou uma nova receita das batatas carinhas.
Inteiramente fabricados na Bem Brasil, os lançamentos são resultado do investimento que a
empresa fez inaugurando sua quarta linha de produção na fábrica de Perdizes, em 2021, que
teve um investimento de mais de R$ 1 bilhão.
“A nova unidade da fábrica inaugurou nossa linha de especialidades, na qual conseguimos produzir diferentes produtos e texturas, além de produtos inéditos no Brasil”, diz Denio Oliveira, presidente da Bem Brasil.“
Já há um aumento crescente do uso da batata no cardápio do brasileiro e o consumo per
capita cresce a cada ano. O hash brown é um alimento muito popular internacionalmente e a
Bem Brasil trouxe essa novidade para o mercado nacional.
Já o dadinho, feito de batata e queijo, é uma inovação criada pela Bem Brasil e foi desenvolvida a partir de pesquisas e estudos de mercado com consumidores”, diz Flávia Naves, responsável pelo Marketing, Experiência do Cliente e Trade Marketing da Bem Brasil Alimentos.
Os hash browns são feitos de batata ralada, levemente temperada, pré-frita e congelada. Podem ser preparados na fritadeira, forno ou Air Fryer, com a mesma crocância e sabor.
“O tamanho tradicional (70g por unidade) é ideal para ser consumido como acompanhamento de
refeições e também para receitas inovadoras; de tamanho médio, em formato triangular, o
hash brown (38g) é indicado para ser consumido em porções, mergulhando em molhos ou
como acompanhamento de refeições.
Já o hash brown mini (18g) é ideal para servir como porção, com molhos e para compartilhar.
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