BaresSP leva para Campos do Jordão Sky Art Experience - Dona Chica Nas Alturas

Com a curadoria do Chef Anderson Oliveira, proprietário e responsável pelo cardápio do restaurante Dona Chica, com vasta história na cidade, composto por 03 unidades: Dona Chica Horto Florestal, Dona Chica Na Horta e o mais recente Dona Chica Capivari, preparou um menu exclusivo para o evento, utilizando produtos da região, tanto na parte de comida como no de bebidas, marca registrada do Chef. "Cozinhar nas alturas, a 30 metros do chão, na cidade mais alta do Brasil, é mais do que uma experiência única — é uma celebração da gastronomia regional em sua forma mais ousada. Levar o sabor da Serra da Mantiqueira, a essência do Dona Chica para o céu. É como se cada prato flutuasse entre as nuvens, carregando nossas raízes, tradições e o carinho com que fazemos tudo. Participar do Sky Art Experience é unir arte, aventura e cozinha de um jeito inesquecível.", Chef Anderson Oliveira.

O evento conta também com patrocínio da Catupiry, empresa que foi fundada em 1911, na cidade de Lambari, Minas Gerais, por imigrantes italianos, e desde então se tornou um ícone da culinária brasileira, famosa pelo requeijão cremoso inconfundível, hoje tem na sua linha de produtos muitos outros tipos de queijos, tanto na linha residencial quanto na food service, e uma lista apetitosa de salgadinhos, linha lactozero, linha plant based, molhos, manteigas, queijos especiais, queijos tradicionais, fondue, pão de queijo, waffle, e muitas outras com a qualidade única desta empresa 100% brasileira desde o nascimento.

Outro participante muito especial é o Parque Capivari, antigamente conhecido como a praça do teleférico, nos últimos anos passou por reorganização, reestruturação, renovação, se tornando o maior centro de diversão da Serra da Mantiqueira, com o teleférico totalmente moderno, trenó na montanha, roda gigante, carrossel, patinação, cinema metaverso, pedalinho, trenzinho, patinação no gelo, além de ter um complexo de compras diversificado e alimentício, sendo o espaço perfeito para receber o Sky Art Experience – Dona Chica Nas Alturas.

“A chegada do Sky Art ao Parque Capivari traduz nosso compromisso em transformar o espaço público em palco para experiências culturais memoráveis. Estamos entusiasmados em proporcionar aos visitantes um evento que une arte, tecnologia e contemplação em meio à natureza”, Rafael Montenegro, diretor do Parque Capivari.

Contamos com o apoio da Prefeitura de Campos do Jordão, através da Secretária de Desenvolvimento Econômico e Turismo, que desde o início nos recebeu com entusiasmo por enxergar o inusitado do projeto, "Tem tudo haver com Campos do Jordão, cultura, arte e gastronomia no mesmo projeto", Fabio Izar,
Sec de Desenvolvimento Econômico e Turismo.

A parte artística é assinada pela premiada Cia Base, apresentando performances com bailarinas flutuantes, unindo diversas linguagens artísticas como, dança vertical, circo e ballet aéreo, fazendo o público viver uma incrível experiência nas alturas.