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    25ª Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia anuncia vencedores da edição do prêmio em 2022.

    Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia anuncia vencedores

    Por Janaina Maximo | 13 de Dezembro 2022


    Tradicional premiação da Câmara de Vereadores, o Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia conheceu na noite desta segunda-feira 12.12.2022 os vencedores da 25ª edição do evento.
     
    O prêmio, criado em 1997, reconhece os melhores trabalhos jornalísticos sobre a gastronomia paulistana com a entrega da Salva de Prata e de placas de homenagens. Neste ano, a premiação comemorou o jubileu de prata pelos 25 anos da iniciativa.
     
    “É o primeiro prêmio institucional da Casa que comemora 25 anos e que reconhece os melhores trabalhos em 13 categorias de divulgação da gastronomia paulistana. São Paulo é realmente a capital mundial da gastronomia. Que possamos ter mais comemorações como esta, por mais 25, 50, 100 anos, para que a gente possa continuar aqui representando e trabalhando pela nossa gastronomia”, palavras do vereador Rodrigo Goulart (PSD) e presidente da Comissão Extraordinária de Apoio ao Desenvolvimento do Turismo, do Lazer e da Gastronomia.
     
    Participaram da solenidade, ex-vereadores da época em que foi a criada a premiação e representantes da comissão julgadora e da Prefeitura. Em nome do governo municipal, Maressa Alves Barros, secretária-adjunta municipal de Turismo, a vereadora em 1997, ano da instituição do prêmio, Aldaíza Sposati, o vereador daquela época, Antonio Goulart dos Reis, pai do presidente da sessão, outro parlamentar em 1997, Mohamad Said Mourad relembrou o momento em que o Troféu foi criado.
     
    Alguns representantes de entidades que compuseram a comissão julgadora também falaram sobre a premiação. Virgílio Nelson da Silva Carvalho, da Abresi (Associação Brasileira das Entidades e Empresas de Gastronomia, Hospedagem e Turismo), Miriam Petrone, da Abrajet (Associação Brasileira de Jornalistas e Escritores de Turismo).
     
    Confira abaixo a lista com os 12 vencedores da edição de 2022 do Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia que receberam a Salva de Prata:
     
    Reportagem publicada em jornal
    “No centenário Ponto Chic o sanduíche Bauru reina absoluto há 85 anos”
    Roberto Simões Maia
    Jornal Classe A de São Paulo
     
    Reportagem publicada em revista
    “Fome de São Paulo”
    Beatriz Marques
    Revista Espresso 
     
    Reportagem difundida por emissora de rádio
    “História com tempero: Mocotó”
    Beatriz Carneiro Saraiva, Catarina Virginia Barbosa, Edson Antônio de Araújo
    Junior, Gabrielle Abreu de Oliveira, Kaynã Silva Amâncio de Oliveira, Matheus
    Zanin de Moraes, Luciano Victor Barros Maluly e Ramana Rech Duarte.
    Rádio USP 93,7
     
    Reportagem difundida por TV
    “Viajar o mundo através da gastronomia de São Paulo”
    Cecília Padilha
    Canal Sabor & Arte
     
    Reportagem escrita na internet
    “O Japão Paulistano”
    Cecília Padilha
    Yes We Cook
     
    –  Reportagem em vídeo na internet
    “3 lanches tradicionais de São Paulo”
    Eduardo Carvalho de Almeida
    Canal do Youtube – TuristandoSP
     
    Foto publicada em jornal, revista ou mídia eletrônica
    “Tordesilhas Restaurante: Do ordinário ao extraordinário”
    Márcio Palermo
    Site Empratado
     
    –  Guia – Impresso ou Eletrônico – Com indicações da gastronomia na
    cidade de São Paulo
    “Guia BaresSP”
    Fabio de Francisco e Leandro Meloni
    BaresSP
     
    –  Programa de TV especializado em gastronomia
    “Experimente por Cecília Padilha”
    Canal Sabor & Arte
     
    –  Revista de gastronomia de São Paulo
    “Movida a Café”
    Natália Camoleze, Marcos Haddad, Caio Alonso, Mariana Proença
    Revista Espresso
     
    –  Trabalho acadêmico sobre a Gastronomia na cidade
    “Ingredientes amazônicos e sua presença em restaurantes da cidade de São
    Paulo”
    Altieres Bomfim
    Universidade Presbiteriana Mackenzie
     
    Orientadora: Profª. Dra. Camila de Meirelles Landi
     
    –  Aplicativos
    “La Tartine Bistrot – Culinária Francesa no coração de São Paulo”
    Marianna Benassatto
    Canal @oficialdeufome   – Plataforma Tik Tok
     
    Menções Honrosas
     
    Trabalho acadêmico
    “PEDE DENDÊ – COMIDA QUE CONTA HISTÓRIA”
    Thalia Santos Lima e Guilherme Prado – Orientadora Profª Dra. Lilian
    Crepaldi de Oliveira Ayala – FAPCOM – Faculdade Paulus de Comunicação.
     
    “SÃO PAULO CAPITAL DOS FESTIVAIS GASTRONÔMICOS” – Dayane Ohana
    Oliveira Favaro, Helena Bruna Soares Sousa, Letícia Mesquita Mendes –
    Orientador Profº Dr. William Ladeia de Carvalho – Centro Universitário FMU
     
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