Rubaiyat Faria Lima cria menu especial para Jantar a Dois

O Rubaiyat, um dos restaurantes mais tradicionais da cidade, preparou um menu especial para compartilhar, o "Rubaiyat, Jantar para Dois". Disponível apenas na unidade Faria Lima, o cardápio traz opções de entradas, pratos principais, guarnições e sobremesas.

Entre as opções de entradas estão: Salada Rubaiyat, Empanada Salteña, Carpaccio de carne, Dadinhos de Tapioca com geleia de pimenta e Coração de palmito pupunha assado no forno de barro com iogurte e rúcula.

Os cortes dos pratos principais são servidos na grelha com peso de 450g. Entre eles Fraldinha, Bife de Chorizo, Filet Mignon, Peixe do dia ou Arroz de costelão. As guarnições disponíveis são Arroz biro biro, Farofa de ovos, Batatas soufflée, purê de batatas ou legumes ao forno. 

Para finalizar a noite, as sobremesas: Quindim, Mil Folhas, Pudim de Leite, Torta nêmesis de chocolate Belga com sorvete de gengibre, além de uma opção diet. 

Os clientes podem escolher duas opções de entrada, um prato principal para dividir, duas guarnições e duas sobremesas. O menu completo serve duas pessoas pelo valor de R$ 160,00.

Saiba mais sobre o Grupo Rubaiyat

Sob o comando da família de Belarmino Iglesias, o grupo possui hoje duas casas em São Paulo: a unidade do Rubaiyat, na Faria Lima (de 1976), especializadas em nobres cortes de carnes, e A Figueira Rubaiyat (2001), que oferece pratos com toques mediterrâneos, em uma experiência única sob a centenária figueira que dá nome ao restaurante. Aos sábados, o buffet de feijoada, tornou-se um clássico entre os turistas de passagem pela cidade. 

O grupo possui ainda uma unidade em Brasília e Rio de Janeiro, além de casas em Madrid, Cidade do México, Santiago e do argentino Cabaña Las Lilas. 

Os Iglesias também são proprietários da Fazenda Rubaiyat, situado em Dourados, Mato Grosso do Sul, inaugurada em 1968. 

Os animais são criados soltos e com alimentação natural, e toda a produção é destinada aos restaurantes da rede. 

Editado por Mateus Diniz Omena às 25/09/2019